Namık Kemal KILINÇ/SERİK, (DHA)-
Serik'e bağlı Kadriye Mahallesi'nde 8 dekar alanda çilek üretimi yapan Mustafa- Zeliha Mutaf çifti, hem çilek yetiştiriyor hem de çilek reçeli yapıyor. Sabah erken saatlerde kalkan Mutaf çifti seralarından topladıkları çileği, seranın kenarına kurdukları kazanda kaynatıp reçel yapıyor. Mutaf çifti, organik olarak ürettikleri kilosu 25 liradan alıcı bulan çilek reçeline ilginin hayli yoğun olduğunu ve siparişlere yetişemediklerini söyledi.
Zeliha Mutaf, "Seranın dışında kurduğumuz kazanda reçelini doğal olarak yapıyoruz. Hiçbir katkı maddesi olmadan odun ateşinde yaptığımız organik reçelimize oldukça yoğun talep var" dedi.
